Olmedo è un comune situato nella provincia di Sassari, nella regione della Sardegna, in Italia. Posizionato nell'entroterra della costa nord-occidentale dell'isola, Olmedo si trova a breve distanza dalla città di Alghero e dalle spiagge della Riviera del Corallo. Il territorio circostante è caratterizzato da una natura rigogliosa e da paesaggi collinari, ideali per escursioni e attività all'aria aperta. Il centro storico di Olmedo conserva un fascino autentico, con le sue stradine acciottolate e i suoi edifici storici. La presenza di siti archeologici e di antiche chiese arricchisce il patrimonio culturale del comune. Olmedo è inoltre noto per la sua tradizione enogastronom
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