Minervino di Lecce è un comune situato nella provincia di Lecce, in Puglia, nel cuore del Salento. Questo pittoresco paese si trova a breve distanza dalla costa adriatica, circondato da una suggestiva campagna ricca di uliveti e vigneti. Il centro storico di Minervino di Lecce conserva un fascino antico, con le sue stradine strette e le caratteristiche case in pietra. Tra i principali punti di interesse del comune vi sono la Chiesa Madre dedicata a San Giovanni Battista, il Palazzo Marchesale e il Castello dei Principi Imperiali. Minervino di Lecce è anche conosciuto per la produzione di olio d'oliva di alta qualità e per le tradizioni legate alla cultura salentina.
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