Latiano è un comune italiano della provincia di Brindisi, situato nella regione della Puglia. Si trova nell'entroterra salentino, a breve distanza dalla costa adriatica. Il territorio di Latiano è caratterizzato da una natura tipicamente mediterranea, con uliveti, vigneti e campi coltivati che si estendono fino all'orizzonte. Il centro storico conserva ancora tracce del suo passato, con stradine tortuose, antiche chiese e palazzi storici. Latiano è anche conosciuta per la sua tradizione enogastronomica, con prodotti tipici come l'olio d'oliva, il vino e i formaggi locali.
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