Bitritto è un comune italiano della provincia di Bari, situato nella regione della Puglia. Si trova a circa 10 chilometri a nord-ovest della città di Bari, e fa parte della città metropolitana di Bari. Bitritto è caratterizzato da un territorio prevalentemente pianeggiante, con coltivazioni di ulivi, vigneti e ortaggi. Il centro storico conserva numerosi edifici di interesse storico e architettonico, tra cui la Chiesa Madre di San Giorgio Martire e il Palazzo Marchesale. Bitritto è un comune ricco di tradizioni e manifestazioni culturali, e offre ai visitatori la possibilità di assaporare la tipica cucina pugliese e di immergersi nella vita di un tipico paese della Puglia.
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