Fuscaldo è un comune italiano della provincia di Cosenza, situato nella regione della Calabria. Posizionato a circa 300 metri sul livello del mare, il territorio comunale si estende tra le colline e il mare Tirreno, offrendo paesaggi suggestivi e un clima tipicamente mediterraneo. Il centro abitato conserva un fascino storico con le sue stradine tortuose, le antiche chiese e i palazzi storici. Fuscaldo è anche conosciuto per la sua produzione di olio d'oliva di alta qualità e per la sua tradizione culinaria basata su piatti tipici della cucina calabrese.
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